„Teplej jablkovej koláč ani ne od McDonalda, ani ne od mámy“. Jednoducho domáci jablkový koláč

Domáci jablkový koláč
Domáci jablkový koláč

 

Keď už som tu začal písať v jesennej atmosfére, mohli by sme si trochu jeseň spríjemniť aj niečím sladkým. Jabĺčka sa tiež už vytešujú zo zberu, pár čerstvých by sme si mohli dať bokom a použiť ich na tento super rýchly, jednoduchý koláč. Vážne je to pochúťka. Ak by ste jablká nemuseli, možno aj hrušky by stáli za vyskúšanie. Ak máte na niečo sladké a ovocné chuť, tak doporučujem práve tento recept.

Continue reading “„Teplej jablkovej koláč ani ne od McDonalda, ani ne od mámy“. Jednoducho domáci jablkový koláč”

„Teplej jablkovej koláč ani ne od McDonalda, ani ne od mámy“. Jednoducho domáci jablkový koláč

Mrkvový koláč ala Ivetina Sladká Francie

Mrkvový koláč
Mrkvový koláč

 

Skúsil som opäť jeden z darčekov, ktorý mi priniesol „Ježiško“ posledné Vianoce. Nebol to žiadny hrniec či iné kuchynské vybavenie. Bola to knižka od Ivety Fabešovej, mladej nádejnej cukrárenskej „amatérky“. Už som skúsil viac jej receptov, tento mrkvový je vcelku aktuálny k obdobiu, aké nám začína. Keď som ho pripravoval, premýšľal som, čomu sa mi podobá. Základ má trochu z bábovky, ale určite sa výsledok líší. Presvedčíme sa o chvíľu podľa receptu nižšie.

Continue reading “Mrkvový koláč ala Ivetina Sladká Francie”

Mrkvový koláč ala Ivetina Sladká Francie

Ako na motýliky v kuchyni

Podomácky vyrobené farfalle
Podomácky vyrobené farfalle

 

Tieto motýle nám po kuchyni lietať nebudú, ale určite nás potešia inak. Cestoviny sa u nás udomácnili a pre mnohých z nás sú hlavnou potravinou. Môžeme ich jesť na mnoho spôsobov, s omáčkami, zapečené, s čerstvou zeleninou, ako prílohu k mäsám, … Svojou jednoduchosťou sa radia medzi jedlá, ktoré dokáže spraviť aj dieťa. No nie je to pravidlo. Aj cestoviny sa dajú pokaziť. Dokonca aj tie zo sáčiku.

Continue reading “Ako na motýliky v kuchyni”

Ako na motýliky v kuchyni