Malinové alias slivkové gule

Malinové gule
Malinové gule

 

Leto – voľno, najviac slnečných dní v roku, najviac zásob čerstvého ovocia, … To je pre mňa obraz leta. Neviem si predstaviť leto bez slivkových gúľ. Tento rok som skoro zabudol, ale moje chute sa nechali samé pripomenúť. Posledné dni si môj žalúdok na niečo chutil. Na niečo mňam. A … Samozrejme boli to slivkové gule. Rád sa s vami podelím a ten môj tohtoletný zážitok.

Continue reading “Malinové alias slivkové gule”

Malinové alias slivkové gule

“V neděli se nedělá, v neděli se baští”

Dusené hovädzie mäso
Dusené hovädzie mäso

 

Keď už som spomínal Emanuela Ridiho zo známej cooking show S Italem v kuchyni, dovolím si sharovať jeden z jeho receptov. Je trochu zdĺhavejší na prípravu, ale obetovaný čas sa vráti v podobe dokonalého jedla. Určite doporučujem tento recept k nedeľnému obedu, je slávnostnejší a hlavne cez týždeň sa ťahšie hľadá toľko potrebného času.

Continue reading ““V neděli se nedělá, v neděli se baští””

“V neděli se nedělá, v neděli se baští”