Plnené cukinky do každej rodinky

Zapečená cukina s cottage cheese
Zapečená cukina s cottage cheese

 

S receptom som sa stretol v nedávnom čísle Apetit časopisu. Musel som zmeniť jednu surovinu kvôli členom rodiny. Namiesto ricotty som použil cottage cheese a bolo to veľmi chutné. Ak patríte k „busy“ stvoreniam, nemáte čas vyvárať zložité jedlá a tiež nie ste extra zbehlí v kuchyni, tieto cukinky môžu byť pre vás správnou voľbou. Zastúpia prílohu, rovnako tak aj hlavné jedlo. Čo zvolíte vy?

Continue reading “Plnené cukinky do každej rodinky”

Plnené cukinky do každej rodinky

Malinové alias slivkové gule

Malinové gule
Malinové gule

 

Leto – voľno, najviac slnečných dní v roku, najviac zásob čerstvého ovocia, … To je pre mňa obraz leta. Neviem si predstaviť leto bez slivkových gúľ. Tento rok som skoro zabudol, ale moje chute sa nechali samé pripomenúť. Posledné dni si môj žalúdok na niečo chutil. Na niečo mňam. A … Samozrejme boli to slivkové gule. Rád sa s vami podelím a ten môj tohtoletný zážitok.

Continue reading “Malinové alias slivkové gule”

Malinové alias slivkové gule