Bazalkový Talian na tanieri

Janovské bazalkové pesto
Janovské bazalkové pesto

 

Ladies and gentlemen, dovoľte mi predstaviť vám tohoto Taliana – Janovské bazalkové pesto. Pochádza z jednoduchých pomerov (hlavne chutí), ale prepracoval sa postupom času medzi najlepších z najlepších. Nechýba mu iskra, vyrovnanosť, silná osobnosť. Vie byť partnerom nielen slečnám špagetkám, poteší aj čerstvé pečivo, či polievku. Taký vie byť náš bazalkový Talian.

Continue reading “Bazalkový Talian na tanieri” →

Bazalkový Talian na tanieri

Mangové smoothie do horúcich dní

Mangové smoothie s čučoriedkami
Mangové smoothie s čučoriedkami

 

Vonku začína byť vážne neznesiteľne. Po uliciach sa skrývam, v každom aj tom najmenšom tieni, len aby som nemusel byť na priamom slnku. V ústach non-stop sucho. Nie je nad čerstvú vodu. Na varenie  nemám v tomto horku pomyslenie, ale niečo predsa musím zjesť. Husté smoothie z čerstvého ovocia by mohlo jedlo do večere zastúpiť, čo poviete?

Continue reading “Mangové smoothie do horúcich dní” →

Mangové smoothie do horúcich dní