Neskorý letný slivkový koláč

Slivkový koláč nestihol ani vychladnúť
Slivkový koláč nestihol ani vychladnúť

Vonku sa ochladzuje a ja sa tiež už nejako nastavujem do jesenného módu. September mám vážne rád, je to pre mňa najkrajší mesiac v roku. Ešte je vcelku teplo, v záhradách sa zbierajú výsledky tohtoročnej sadby.

Keď som bol malý, pravidelne sme v takomto období zbierali slivky na chalupe na kopaniciach. Samozrejme, väčšina sliviek skončila v sude, kde kvasili a potom sa robila pálenka. Pár sliviek mama odložila bokom a robila nám výborné slivkové gule. Nevedel som sa ich objesť.

Continue reading “Neskorý letný slivkový koláč”

Neskorý letný slivkový koláč