Minul sa chlieb? Upečme si ciabattu.

Upečené ciabatty z produkcie foodissima
Upečené ciabatty z produkcie foodissima

 

Tento recept je zjednodušená verzia originálneho receptu. Ciabattu môžeme mať hotovú do 2 hodín. Viem, že možno rýchlejšie môže byť skočiť si niekde do pekárne, ale nič sa nevyrovná pocitu, keď si môžeme zajesť vlastnoručne vyrobené pečivo. V dobe automatických domácich pekární to tiež môže byť bezpracné, ale poďme na to pekne poctivo, ručne vyrobené cesto, pomaly vykysnuté a upečené v rúre.

Continue reading “Minul sa chlieb? Upečme si ciabattu.”

Minul sa chlieb? Upečme si ciabattu.