Kuracie prsia posilnené mozzarellou a celozrnnou horčicou

august 19, 2011január 17, 2015 foodissimo180 celzius, bake, baked, baken, breast, celozrnná, cheddar, chicken, foodissimo, horčica, kuracie, mozzarella, mustard, obviazané, owen, piecť, plátkami, pripravené, prsia, ready, slaniny, zapekané10 komentárov

Zapečené kuracie prsia s mozzarellou a celozrnnou horčicou

Kuracie prsia na mnoho spôsobov, ako prísada do mnohých jedál. Do širokého portfólia kuracích pŕs tiež pridávam jeden tip. Počas týchto letných dní sa môže nenáročný recept hodiť. Možno ak neviete, čo uvariť a nestráviť v kuchyni polovicu víkendu, môže byť tento recept pre vás riešením. Poďme si to preveriť spoločne.

Continue reading “Kuracie prsia posilnené mozzarellou a celozrnnou horčicou” →

Minul sa chlieb? Upečme si ciabattu.

august 3, 2011január 17, 2015 foodissimobaked, bakery, cesto, ciabatta, domáca, dough, foodissimo, home mad, kysnuté, pečivo, talianskaLeave a comment

Tento recept je zjednodušená verzia originálneho receptu. Ciabattu môžeme mať hotovú do 2 hodín. Viem, že možno rýchlejšie môže byť skočiť si niekde do pekárne, ale nič sa nevyrovná pocitu, keď si môžeme zajesť vlastnoručne vyrobené pečivo. V dobe automatických domácich pekární to tiež môže byť bezpracné, ale poďme na to pekne poctivo, ručne vyrobené cesto, pomaly vykysnuté a upečené v rúre.

Continue reading “Minul sa chlieb? Upečme si ciabattu.” →