Tiež som prepadol domácim limonádam. Tak začínam, ako každý nováčik citronádou.

Citronáda, doma pripravená
Citronáda, doma pripravená

 

Zajtra to budú presne 2 roky, čo sa moja rodina rozrástla o nového člena a pribudla aj ďalšia posila k foodissimo blogu. Cez víkend sme oslávili drobcove narodeniny trošku s predstihom. Pár dní hore-dole, hlavne, že bola pri tom celá rodina. Manželka, ako ten organizačný člen, sa rozhodla, že spravíme narodeninovú párty na záhrade a tak sme začali plánovať. Klasické grilovanie sme chceli trošku oživiť, pozmeniť. Nebudem rozpisovať všetko, čo sme pripravovali. Dnes to bude len narýchlo, bude to o citronáde.

Continue reading “Tiež som prepadol domácim limonádam. Tak začínam, ako každý nováčik citronádou.”

Tiež som prepadol domácim limonádam. Tak začínam, ako každý nováčik citronádou.

Hovädzie na pomarančoch a portskom víne

Hovädzie na pomarančoch a portskom víne
Hovädzie na pomarančoch a portskom víne

 

Týmto receptom ma inšpiroval Jakub Souc, ktorý dával návrh Viktorovi z delikatesy.sk, ako využiť teľací močing a pripaviť niečo dobré k zakusnutiu. Už len pri čítaní mi tiekli sliny. Nedalo mi recept neskúsiť a zažiť tie chute naživo.

Continue reading “Hovädzie na pomarančoch a portskom víne”

Hovädzie na pomarančoch a portskom víne