Z kuchyne liptovských materí som zakúsil zemiakové batôžky

Zemiakové batôžky plnené tvarohom
Zemiakové batôžky plnené tvarohom

 

Vďaka sledovaniu webu delikatesy.sk som sa dostal ku skvelej knihe, ktorá sa venuje klasickej slovenskej kuchyni starých materí z Liptova. Objednal som ju hneď, ako ju Viktor spomenul, že sa ju pokúša nájsť.

Continue reading “Z kuchyne liptovských materí som zakúsil zemiakové batôžky”

Z kuchyne liptovských materí som zakúsil zemiakové batôžky